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郑州餐饮店面全案设计

2019-04-08 来源:京创装饰设计 浏览数:

      如今的餐饮市场越来越细化,除了美食的味道外,人们也越来越重视餐饮品牌。餐厅品牌包含内容非常多,一个好的餐饮品牌,从品牌文化到VI,从餐饮店面设计道餐饮店内纸巾的外观,这些统统都属于餐饮店面全案设计范畴。
1、品牌定位
      在投资餐厅前,投资者就需要对餐饮品牌的整体做全方位的定位,对餐厅的目标客户群体、竞争对手的调查、以及品类的特色和优势等研究。其主旨就是要帮助餐饮品牌说明白“我是谁”、“我在哪”、“我要干啥”。明确了这三点,才能在创业之初,才能找到自己的优劣势,为以后的品牌塑造打造坚实的基础。
郑州餐饮店面全案设计
郑州餐饮店面全案设计
2、品牌文化
      一个餐饮品牌如果没有“立意”,就像一个人没有灵魂。因此,在品牌精准定位之后,需要做的是为餐饮品牌提炼企业文化,通过对品牌命名,传达出餐饮品牌的文化内涵和主题内容。餐饮品牌的文化不能只停留在形象的设计上,其品牌所蕴含的“意”是一个品牌灵魂所在,在未来的发展中,面对同质化的品牌冲击,独树一帜的品牌文化能在市场上站稳脚跟,并向消费者传递出品牌的文化内涵和理念。
3、品牌VI
      优秀的餐饮品牌形象让消费者一眼就能认出,并传递出品牌的企业形象和产品特性,让消费者直观地感受到视觉冲击力,并快速与消费群体产生共鸣。餐饮品牌的VI设计包括品牌的logo、宣传物料、员工服装以及餐具的设计等项目。品牌VI能够的作用在于通过个性化的设计,以视觉冲击力让顾客能在众多品牌中辨识产品,从而在消费心理上获得心理认同感。
4、空间设计
      餐饮空间的设计是餐饮全案策划中的重点,对于消费者来说,对于一个餐饮品牌的第一印象,往往是进入餐厅后的视觉感受所决定的。在消费升级的时代,人们对于餐厅的要求不再仅限于“吃得饱”,更要“吃得好”,这个“好”就包含着餐饮空间为消费者带来的消费体验感。一个优秀的餐饮空间设计,能将餐饮品牌的文化内涵和品牌价值传递出去,让人已进入餐厅就能感受到品牌的灵魂。如今许多主题餐厅的兴起,就是为了让消费者能够直观地感受品牌独特的文化属性,让消费者在空间获得心理共鸣,从而提升对品牌的忠诚度。
5、餐厅施工
      对于餐饮全案设计来说,有时候“理想很丰满,现实很骨感”。因此,餐饮设计中施工进度的监理环节是重中之重。许多优秀的策划案例无法完美落地,其原因很大程度是因为施工单位的进度和施工水平导致的。京创装饰是专业餐饮设计公司,具备十余年的设计经验,在施工监理过程中,保持和施工单位无缝连接,面对现场问题能够及时处理,在统筹整体施工中,保证每个施工细节达到设计方案的要求,让餐厅设计方案完美落地。
      以上就是郑州餐厅店面全案设计的主要内容,当然了好的餐厅运营离不开后期的营销宣传,这也是餐厅持续盈利的重要发力点。京创装饰专注餐饮设计十余年,尤其擅长品牌餐饮连锁店的装修设计,欢迎来电咨询。
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